Auteur | Tremolieres- serville- jacquot |
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Editeur | Editions Sociales Françaises |
Impression | 1961 |
Etat | Etat d'usage |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO40061517 |
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Classement Dewey | 613 |
Fiche créée le | 08/02/2023 |
Manuel élémentaire d'alimentation humaine- tome 1 : bases biochimiques, physiologiques, psychologiques de l'alimentation - 3e edition- histoire de l'alimentation, les besoins energetique et plastique qualitatif, la digestion, facteurs psychologiques ... par Tremolieres- serville- jacquot
Editions Sociales Françaises. 1961. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 262 pages, préface du Professeur E. Terroine. Quelques figures en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène
Auteurs : Tremolieres-Serville-Jacquot. SOMMAIRE : histoire de l'alimentation, les besoins energetique et plastique qualitatif, la digestion, facteurs psychologiques dans la regulation du comportement alimentaire, deglutition et transit oesophagien, ... Classification Dewey : 613-Hygiène