| Auteur | Wolf reinhart , tiger lionel , yin-fei lo eileen |
|---|---|
| Editeur | Flammarion |
| Impression | 2003 |
| Etat | Etat d'usage |
| Disponibilité | 1 en stock |
| Prix |
|
| Référence | RO40128209 |
|---|---|
| ISBN 10 | 2082009661 |
| ISBN 13 | 978-8-2082-0096-6 |
| EAN 13 | 9782082009669 |
| Classement Dewey | 951 |
| Fiche créée le | 17/02/2009 |
Le gout de la chine par Wolf reinhart, tiger lionel, yin-fei lo eileen
Flammarion. 2003. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 231 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. 1er plat se détachant très légèrement. Jaquette très légèrement déchirée.. Avec Jaquette. . A l'italienne. Classification Dewey : 951-Chine
Un voyage photographique. Recettes de E. Yin-Fei Lo. Texte trad. par A. de Vogüé et M. Garène. Légendes des recettes trad. par A. de Scriba. La nourriture en Chine. Une cuisine impériale. Le tofu dans tous ses états... Classification Dewey : 951-Chine
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