Auteur | Monceaux r. |
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Editeur | PUF |
Impression | Non daté |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO40128749 |
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Classement Dewey | 641 |
Fiche créée le | 23/02/2009 |
Recherches sur la proportion de substances digestibles de quelques cereales et legumineuses alimentaires par Monceaux r.
PUF. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Papier jauni. 76 pages. Annotations sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Détermonation du résidu indigestible après l'action de la pancréatine en digestion artificielle, Méthode de L. Devillers. Les farines... Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson