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Trié par : Auteur Titre Prix Pertinence

PHYSIOLOGIE DU GOUT OU MEDITATIONS DE GASTRONOMIE TRANSCENDANTE - DIDIE AUX GASTRONOMES PARISIENS SUIVI DE LA GASTRONOMIE - L'ART DE DINER EN VILLE

Livres > Généralites

1 en stock - GARNIER FRERES. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 490 pages - 1 annotation sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 0-GENERALITES - SKU : RO20176355.

Auteur	BRILLAT-SAVARIN	Editeur	GARNIER FRERES
Etat	Etat d'usage	Prix	49,50€

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LE LIBOURNAIS - GIRONDE

Livres > Généralites

1 en stock - EDI-SERVICE. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages. nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 0-GENERALITES - SKU : RO20123120.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	EDI-SERVICE
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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LIVRES ANCIENS, ROMANTIQUES & MODERNES, GASTRONOMIE, CATALOGUE PRINTEMPS 1999

Livres > Le livre

1 en stock - Librairie Millescamps, Périgueux. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Plaquette d'env. 40 pages.. . . . Classification Dewey : 2-Le livre - SKU : RO40211560.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	Librairie Millescamps,...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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Gastronomie Magazine - N° 19 - 1972 - 4e année : gastronomie et philosophie, par l Dr Jean Aubrion - Comité National de Gastronomie : Le Ive déjeuner-débat - Recettes Comtoises - La vigne historique de Louis Pasteur- manifestation d'amitié ...

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Sonédis. 1972. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 64 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287926.

Auteur	Hurtrel André, Blestea...	Editeur	Sonédis
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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Passion exclusive Tahiti n°1 1999 - Suivez le guide - passion Polynésie - Moorea l'ensorceleuse - l'hôtel la ora - carnet pratique Moorea - les artistes de Moorea - les rgands maîtres - la perle de Tahiti - les bijoux et leurs créateurs ...

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

1 en stock - Passion exclusive Tahiti. 1999. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 140 pages - nombreusues photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO80270879.

Auteur	Collectif	Editeur	Passion exclusive Tahiti
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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Gastronomie Magazine - N° 10 - 1971 : Défense et promotion de la gastronomie, par André Hurtrel - Le cuivre et la santé - Apologie du pot au feu, par Henry Clos Jouve - Chronique du vignoble, par Gaston marchou - Palaces de rêve et gastronomie européenne,

Livres > Presse illustrée. magazines. revues

3 en stock - Sonédis. 1971. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues - SKU : RO40287917.

Auteur	Matot Hubert, Blesteau...	Editeur	Sonédis
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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3 étoiles - L'art de la Haute Gastronomie n°16 - Janvier - Février - Mars 2008 : Joël Robuchon : Icône de la gastronomie française, il est devenu une étoile mondiale - Les dernières nouvelles du luxe et de la gastronomie - Théophile Vittet,etc.

Livres > Gastronomie

2 en stock - 3 étoiles Publications. 2008. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40285397.

Auteur	Nouailhac Orianne, Bon...	Editeur	3 étoiles Publications
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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3 étoiles - L'art de la Haute Gastronomie n°23 - Octobre - Novembre - Décembre 2009 : Pierre Gagnaire : L'indomptable funambule de la gastronomie française s'est confié à 3 Etoiles - Les dernières nouvelles du luxe et de la gastronomie - Made in Landes

Livres > Gastronomie

1 en stock - 3 étoiles Publications. 2009. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 105 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40285404.

Auteur	Nouailhac Orianne, Bon...	Editeur	3 étoiles Publications
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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HISTOIRE DE LA GASTRONOMIE EN FRANCE

Livres > Gastronomie

1 en stock - NATHAN. non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO30061576.

Auteur	GUY CHRISTIAN	Editeur	NATHAN
Etat	Bon état	Prix	79,00€

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Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante suivie de La gastronomie, poème en 4 chants, par Berchoux

Livres > Gastronomie

1 en stock - Le grand livre du Mois. 1997. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 391 pages. Contreplats jaspés. Titres, filets et motifs dorés sur le 1er plat et le dos. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R240156514.

Auteur	Brillat-Savarin	Editeur	Le grand livre du Mois
Etat	Bon état	Prix	24,90€

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Vatel et la naissance de la gastronomie- Recettes du Grand Siècle adaptées par Patrick Rambourg.

Livres > Gastronomie

1 en stock - France Loisirs. 2000. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 364 pages. Nombreuses illustrations noir et blanc, dans et hors texte. Jaquette en état d'usage.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : R200109058.

Auteur	Michel Dominique	Editeur	France Loisirs
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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PHYSIOLOGIE DU GOUT OU MEDITATIONS DE GASTRONOMIE TRANSCENDANTE SUIVIE DE LA GASTRONOMIE

Livres > Cuisine. art culinaire

1 en stock - CHARPENTIER. 1840. In-12. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos frotté, Quelques rousseurs. 455 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - mors fendus - titre, filets, ornements dorés - contreplats jaspés -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire - SKU : RO40271111.

Auteur	PAR UN PROFESSEUR/ BER...	Editeur	CHARPENTIER
Etat	Etat d'usage	Prix	29,80€

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TABLE GOURMANDE LIBOURNAISE

Livres > Les repas. le service à table

1 en stock - NON PRECISE. 1993. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 25 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte;. . . . Classification Dewey : 642-Les repas, le service à table - SKU : RO30035355.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	NON PRECISE
Etat	Bon état	Prix	19,80€

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VATEL ET LA NAISSANCE DE LA GASTRONOMIE.

Livres > Littératures des langues romanes. Littérature fran

1 en stock - FRANCE LOISIRS / ARTHEME FAYARD. 2000. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 355 pages.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française - SKU : R240040714.

Auteur	MICHEL DOMIQUE	Editeur	FRANCE LOISIRS / ARTHE...
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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LA CHARENTE MARITIME

Livres > Régionalisme : Poitou-Charentes

1 en stock - EDITIONS DU TERROIR. 1985. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 463 pages. Nombreuses photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 908.446-Régionalisme : Poitou-Charentes - SKU : RO30022331.

Auteur	NON PRECISE	Editeur	EDITIONS DU TERROIR
Etat	Bon état	Prix	59,25€

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Livre d'or Libourne 1980 - historique, administration municipale, habitat, commerce, installations portuaires, zone industrielle, rencontre avec les entreprises, viticulture, vie sociale, loisirs et culture, tourisme et gastronomie, sport et vie associati

Livres > Régionalisme : Aquitaine

2 en stock - MAIRIE DE LIBOURNE / EDI SERVICE. 1980. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 150 pages illustrées en noir et blanc, avec quelques touches de bleu + Quelques illustrations couleurs.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine - SKU : RO20246666.

Auteur	TEURLAY A.- BOULIN ROB...	Editeur	MAIRIE DE LIBOURNE / E...
Etat	Etat d'usage	Prix	39,80€

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LA CORSE DU SUD - PAYSAGES NATURELS, HISTOIRE, ENVIRONNEMENT, ARTS, CULTURE, LOISIRS, GASTRONOMIE

Livres > Régionalisme : Corse

1 en stock - PROJETS EDITIONS. 1989. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 484 pages - Nombreuses photos et cartes en noir et blanc et couleur. . . . Classification Dewey : 908.44945-Régionalisme : Corse - SKU : R320094407.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	PROJETS EDITIONS
Etat	Très bon état	Prix	14,90€

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ESCAPADES AUTOMNE 91 / N° SPECIAL WEEK END EXCEPTIONNEL DANS LE LOT - LOISIRS CULTURE GASTRONOMIE...

Livres > Géographie générale. Voyages

1 en stock - TOULOUSE MIDI PYRENEES. 1991. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 6 pages illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 910-Géographie générale. Voyages - SKU : R200020870.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	TOULOUSE MIDI PYRENEES
Etat	Bon état	Prix	14,90€

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LE PRATIQUE DU GABON, LIBREVILLE.

Livres > Afrique centrale

1 en stock - Editions Universelles. 1991. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 225 pages. Illustré de nombreuses photos en noir et blanc. Etiquette de code sur le dos. Tampon et annotations de bibliothèque en 1re page.. . . . Classification Dewey : 967-Afrique centrale - SKU : RO40184260.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	Editions Universelles
Etat	Bon état	Prix	29,80€

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REVUE OFFICELLE DE L'HOTELLERIE DE LA GASTRONOMIE ET DU TOURISME / DECEMBRE 1948 / N° 41.

Livres > Hôtellerie

1 en stock - REVUE OFFICIELLE DE L'HOTELLERIE DE LA RESTAURATION DE LA GASTRONOMIE ET DU TOURISME. 1948. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 15 pages agraffées et illustrées de nombreux dessins et photos e noir et blanc - 1er plat illustré d'une photo en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 647-Hôtellerie - SKU : R320012525.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	REVUE OFFICIELLE DE L'...
Etat	Etat d'usage	Prix	29,80€

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