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R260106311

Caractéristiques détaillées

Auteur	P. guichard
Editeur	J.B. BAILLIERE ET FILS / ENCYCLOPEDIE INDUSTRIELLE
Impression	1896
Etat	Etat d'usage
Disponibilité	1 en stock
Prix	79,00 €

Référence	R260106311
Classement Dewey	663
Fiche créée le	17/10/2013

Description

J.B. BAILLIERE ET FILS / ENCYCLOPEDIE INDUSTRIELLE... Plus d'informations.

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Traite de distillerie. microbiologie du distillateur par P. guichard

J.B. BAILLIERE ET FILS / ENCYCLOPEDIE INDUSTRIELLE. 1896. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 392 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Manque sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 663-Technologie des boissons

Informations Supplémentaires

Classification Dewey : 663-Technologie des boissons