Auteur | Sapelkine olivier |
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Editeur | Editions BPI |
Impression | 2006 |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO30362562 |
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ISBN 10 | 2857084269 |
ISBN 13 | 978-8-2857-0842-6 |
EAN 13 | 9782857084266 |
Classement Dewey | 372,8 |
Fiche créée le | 25/06/2022 |
Cap restaurant- connaissances technologiques de restaurant par Sapelkine olivier
Editions BPI. 2006. In-4. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 168 pages.. . . . Classification Dewey : 372.8-Livre scolaire : autres matières
Collection "Le nouveau programme en 100 pages". Classification Dewey : 372.8-Livre scolaire : autres matières