| Auteur | Tante marie |
|---|---|
| Editeur | A. Taride |
| Impression | Non daté |
| Etat | Etat d'usage |
| Disponibilité | 2 en stock |
| Prix |
|
| Référence | RO40278891 |
|---|---|
| Classement Dewey | 641,5 |
| Fiche créée le | 30/05/2019 |
La véritable cuisine de famille : la bonne et veiille cuisine française : 1000 recettes simples, économiques, indiquant les quantités et les temps de cuisson par Tante marie
A. Taride. . In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 357 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Liaisons - Sauces froides (ailloli, ravigote, rémoulade,etc) - Sauces chaudes (financière, italienne,moutarde,etc) - Oeufs - Boeuf (biftecks à la poêle, Chauteaubriand, - Cheval - Mouton - Porc - Veau - Légumes - Pâtes Compote, confiture, gelés, boissons, conserves, triperie, etc Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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