Auteur | Anonyme |
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Editeur | PML éditions |
Impression | Non daté |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO40279233 |
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ISBN 10 | 2876280175 |
ISBN 13 | 978-8-2876-2801-7 |
EAN 13 | 9782876280175 |
Classement Dewey | 641,5 |
Fiche créée le | 04/06/2019 |
La grande cuisine française / merveilles de la cuisine par Anonyme
PML éditions. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Table des matières : Fonds, roux et sauces - Entrées - Soupes et veloutés - Oeufs - Légumes - Poissons et crustacés - Volailles - Viandes - Gibiers - Desserts Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire