Auteur | Brillat-savarin |
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Editeur | Pierre Waleffe |
Impression | 1967 |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | RO40280557 |
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Classement Dewey | 641,5 |
Fiche créée le | 10/07/2019 |
Physiologie du goût : des sens - du goût - de la gastronomuie - de l'appétit - des aliments en général - théorie de la friture - de la soif - des boissons- episodique sur la fin du monde - de la gourmandise - des gourmands - du plaisir de la table,etc. par Brillat-savarin
Pierre Waleffe. 1967. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Des sens - Du goût - De la gastronomuie - De l'appétit - Des aliments en général - Théorie de la friture - De la soif - Des boissons- Episodique sur la fin du monde - De la gourmandise - Des gourmands - Du plaisir de la table,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire