Auteur | Curnonsky , dr de pomiane edouard , dumont-lespine |
---|---|
Editeur | Société nationale des entreprises de presse |
Impression | 1949 |
Etat | Bon état |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
|
Référence | RO40286391 |
---|---|
Classement Dewey | 70,49 |
Fiche créée le | 18/09/2019 |
Cuisine et vins de france - 3e année - n° 4 - avril 1949 : le jambon - la cuisine dans le monde à travers les âges, par hervé de peslouan - un déjeune de première communion - artihauts à la vinaigrette - pomme de terre duchesse ... par Curnonsky, dr de pomiane edouard, dumont-lespine
Société nationale des entreprises de presse. 1949. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 98 à 128. Pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc,dans le texte. Relié par 1 agraffe.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Le jambon, par le Docteur E. de Pomiane - La cuisine dans le monde à travers les âges, par Hervé de Peslouan - Un déjeune de Première Communion - Artihauts à la vinaigrette - Pomme de terre duchesse - L'alose - Massepains - Le flan au lait,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues