Auteur | Buteux paulette |
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Editeur | STOCK |
Impression | 1973 |
Etat | Etat d'usage |
Disponibilité | 1 en stock |
Prix |
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Référence | ROD0101993 |
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ISBN 10 | 2234001161 |
ISBN 13 | 978-8-2234-0011-6 |
EAN 13 | 9782234001169 |
Classement Dewey | 641,5 |
Fiche créée le | 17/09/2015 |
La cuisine toute simple. les sauces. les fumets. les liaisons. les epices. les oeufs. les souffles. les soupes et les potages. les entrees chaudes. les poissons. le lapin. le chevreau. les viandes. les coquillages. etc par Buteux paulette
STOCK. 1973. In-8. Relié. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 545 pages. Adhésifs sur le dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES SAUCES. LES FUMETS. LES LIAISONS. LES EPICES. LES OEUFS. LES SOUFFLES. LES SOUPES ET LES POTAGES. LES ENTREES CHAUDES. LES POISSONS. LE LAPIN. LE CHEVREAU. LES VIANDES. LES COQUILLAGES. ETC Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire