| Auteur | Sandoz l.-m. |
|---|---|
| Editeur | PAYOT |
| Impression | 1946 |
| Etat | Etat d'usage |
| Disponibilité | 1 en stock |
| Prix |
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| Référence | ROD0106489 |
|---|---|
| Classement Dewey | 610 |
| Fiche créée le | 17/11/2015 |
Hygiene alimentaire moderne : precis d'alimentation - bibliotheque scientifique. par Sandoz l.-m.
PAYOT. 1946. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur acceptable. 256 pages.. . . . Classification Dewey : 610-Sciences médicales. Médecine
PREFACE DE G. MOURIQUAND. SOMMAIRE : Les constituants chimiques de l'organisme humain : le tube digestif et son fonctionnement - Les principes alimentaires calorigènes, énergétiques et plastiques - Les principes protecteurs de l'alimentation ou substances minimales - Les grandes carences alimentaires : équilibre alimentaire et carences dans le monde civilisé - Quelques problèmes alimentaires de circonstance : l'alimentation et ses incidences sur la santé de la denture - Les grandes questions alimentaires actuelles - ETC. Classification Dewey : 610-Sciences médicales. Médecine
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