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ENTENTE NATIONALE DES RESTAURATEURS ET HOTELIERS DE METIER, TRADITIONS CULINAIRES FRANCAISES, GUIDE 1975.

Livres > Guide

1 en stock - ENRHM. 1975. In-16. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Plans en marron et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 53-Guide - SKU : R260151795.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	ENRHM
Etat	Etat d'usage	Prix	14,90€

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ENTENTE NATIONALE DES RESTAURATEURS ET HOTELIERS DE METIER, TRADITIONS CULINAIRES FRANCAISES, GUIDE 1982

Livres > Nourriture et boisson

1 en stock - ENRHM. 1982. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 50 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson - SKU : RO40103954.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	ENRHM
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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ENTENTE NATIONALE DES RESTAURATEURS ET HOTELIERS DE METIER, TRADITIONS CULINAIRES FRANCAISES, GUIDE 1981

Livres > Gastronomie

1 en stock - ENRHM. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 49 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie - SKU : RO40087373.

Auteur	COLLECTIF	Editeur	ENRHM
Etat	Bon état	Prix	10,95€

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